Almelia Session : Organisme de formation
Formation réussir sa transformation numérique dans la restauration : conduite et mise en oeuvre
Pour la restauration classique et rapide
Présentiel
Fondamental
Le programme de la formation
Cette initiative de formation a pour ambition première de doter les participants des compétences et des connaissances essentielles pour entreprendre avec succès la transformation numérique de leurs activités dans le secteur de la restauration. L’accent sera mis sur la création de stratégies numériques bien conçues et leur mise en œuvre pratique.
De manière plus approfondie, ce programme vous offre une précieuse opportunité de développer vos compétences dans le domaine de la transformation numérique au sein de l’industrie de la restauration. Vous aurez l’occasion d’explorer en détail la conception de stratégies numériques efficaces, de maîtriser les aspects de gestion du changement, et d’apprendre à intégrer harmonieusement les technologies numériques dans vos opérations.
A qui s'adresse cette formation ?
Pour Qui
-Une connaissance de base des opérations en restauration (quel que soit le niveau). -Une familiarité avec les technologies de base telles que les smartphones, les ordinateurs et l'accès à Internet. -Un intérêt marqué pour la numérisation et la volonté d'apporter des améliorations significatives à leur entreprise de restauration.
Prérequis
-Les propriétaires et gestionnaires de restaurants classiques et rapides. -Les chefs de cuisine et le personnel de restauration. -Les professionnels de l'industrie de la restauration désireux de comprendre et de maîtriser les transformations numériques. -Toute personne intéressée par l'optimisation des opérations et l'amélioration de l'expérience client grâce à la numérisation.
Objectifs
-Comprendre les principes fondamentaux de la transformation numérique dans le secteur de la restauration. -Concevoir une stratégie numérique sur mesure pour leur entreprise, en tenant compte de leurs besoins spécifiques et de leur marché. -Gérer efficacement le changement au sein de leur organisation pour faciliter l'adoption des technologies numériques. -Sélectionner les outils numériques appropriés pour optimiser les opérations et l'expérience client. -Intégrer ces outils de manière fluide dans leurs opérations existantes sans perturbation majeure. -Mettre en place des programmes de formation pour développer les compétences numériques de leur équipe.
Durée
Parcours de 21 H / 3 jours
Formation certifiante:
-Evaluation de fin de fin de formation pour valider les compétences visées.
-Délivrance d’un certificat de fin de formation attestation des nouvelles compétences acquises.
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Notre objectif est de fournir une expérience de formation personnalisée pour garantir la satisfaction et la réussite de chaque participant.
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